RAZAS CRIOLLAS COLOMBIANAS

Las razas criollas colombianas se han mantenido gracias al esfuerzo de un núcleo de ganaderos comprometidos con el país y por ello hoy en día existe un grupo de animales que fueron mejorados genéticamente; estas razas son: Romosinuano y costeño con cuernos en la planicies inundables y secas de la costa atlántica del país; blanco Orejinegro.

Y chino Santandereano en la zona montañosa del clima medio de las tres ramas de los Andes colombianos, Hartón del valle  en el río Cauca, entre las cordilleras occidental y central; Casareño o ganado llanero, y  Sanmartinero  en las planicies del piedemonte llanero de la Orinoquia.

DESCRIPCIÓN DE LAS RAZAS

Blanco Orejinegro: el BON viene muy seguramente del Berrendo Andaluz. El nombre de la raza Blanco Orejinegro hace referencia a su principal característica zootécnica: pelaje de color blanco, con la longitud del pelo preferiblemente corto y denso sobre la superficie de piel o epidermis negra; excepto en la parte interna de la oreja.

 El morro o trompa, la órbita ocular, la parte distal de las extremidades, el escroto en los machos, los pezones en las hembras y el periné son de color negro, la borla de la cola presenta pelos negros entremezclados con pelos blancos. 

Romosinuano: El ganado criollo colombiano Romosinuano debe su nombre  a la combinación de los términos romo” y “sinuano”, que se refieren a su principal característica fenotípica –el no tener cuernos– y a su lugar de origen  –el Valle del río Sinú– en la costa norte de Colombia. Hay algunas características que son específicas de la raza criolla colombiana Romosinuano, y que le confieren ventajas adaptativas sobre otras razas bovinas entre las que se cuentan su adaptabilidad, rusticidad, fertilidad, longevidad, mansedumbre y su vigor híbrido.

Costeño con Cuernos: Costeño con Cuernos es una raza colombiana proveniente de España. Es la de menor población y menos difundida actualmente de Colombia.  Se caracteriza por su adaptabilidad al trópico, y se considera una de las razas con mejores características de producción de leche para el trópico bajo. Otra de sus características son la resistencia a enfermedades, alta fertilidad, buenas cualidades maternas, longevidad y adaptación a condiciones adversas y de alimentos de pobre calidad.

Sanmartinero: Este ganado, por  su conformación esquelética se clasifica como mesolíneo y eumétrico. La alzada a la cruz es de 1,30m para hembras y 1,35m para los machos. El color del pelo va del bayo hasta el hosco pero también se pueden encontrar animales negros y pardos.

Chino Santandereano: es una raza originaria del centro -norte de la Cordillera Oriental. Presenta conformación similar a las razas Costeño con Cuernos y Hartón. Posee una tolerancia a fuertes variaciones climáticas, capacidad de pastoreo, sobresaliente fertilidad y habilidad de cría.

Hartón del Valle: eI Hartón del Valle (HdV) tuvo su origen, como los demás bovinos criollos colombianos en los vacunos ibéricos traídos por los españoles durante la época de la colonia. Desde su introducción y después de muchos años, este ganado ha permanecido en su forma natural, seleccionándose más por su adaptación que por su producción, sin régimen especial de alimentación y manejo.

Casanareño: es una raza originaria de Colombia, Sobrevive a condiciones de extremas sequías e inundaciones de temperamento nervioso. Su tamaño es pequeño pero los toros son muy activos sexualmente y las vacas poseen buenas habilidades maternas y reproductivas.  

Las razas colombianas, producto de cruzamientos, son:  Velasquez, del Magdalena medio; Lucerna  del departamento del valle del Cauca, y  criollo Caqueteño, especie del suroeste del país.

La raza Velasquez: es producto del cruce de las razas Romosinuano, Cebu rojo y Red poll. 

La raza lucerna: se origino y desarrollo en el Valle del Cauca, municipio de Bugalagrande, donde se encuentra la hacienda Lucerna Ltda., es producto del cruce de las razas: Hartón del Valle en distintos grados de cruzamientos con las razas Holstein y Shorthorn.

La raza Caqueteño: se desarrolló en la Amazonía colombiana, departamento del Caquetá. Es una raza de tamaño medio de color que varía entre el bayo claro y rojo cereza, con pelo corto y fino; la mayoría de las hembras y en menor proporción los machos presentan pliegue umbilical, que podría indicar cierta influencia de herencia cebuína; sin embargo, en estudios de ADN no se encontró ningún grado de introgresión genética del ganado Cebú.